La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini morbidi e leggeri arricchiti con farina di avena e proteine in polvere: solo 185 kcal a porzione con un apporto proteico elevato, ideali per burger fit a merenda o nel meal prep.
Час
40m
Порції
4 порцій
Рівень
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
28 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountScalda leggermente il latte di mandorla a circa 37°C, quindi sciogliici il lievito di birra con 5 ml di miele, lasciando riposare 5 minuti finché la miscela diventa spumosa.
In una ciotola grande, mescola la farina 00, la farina di avena e le proteine in polvere con il sale.
Versa il latte lievitato nel composto secco insieme all'olio di girasole e inizia a impastare con le mani fino a ottenere un impasto elastico e uniforme (circa 8-10 minuti di lavoro manuale).
Trasferisci l'impasto in una ciotola, coprila con un panno umido e lascialo lievitare in un luogo tiepido per 90 minuti, fino a che il volume non raddoppia.
Prepara una placca da forno con carta forno. Dividi l'impasto lievitato in 4 parti uguali e modella delicatamente 4 panini rotondi, disponendoli ben distanziati sulla placca.
Spennella leggermente la superficie di ogni panino con un po' di latte di mandorla e cospargili con i semi di sesamo.
Copri nuovamente e lascia lievitare per 60 minuti ulteriori fino a quando i panini raddoppiano di volume.
Preriscalda il forno a 180°C.
Cuoci i panini per 18-20 minuti fino a dorarsi leggermente in superficie.
Estrai la placca dal forno e trasferisci i panini su una gratella per farli raffreddare completamente prima di utilizzarli.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Panini per burger (vegan) Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
