La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/378303-154ba224e25648c8963b51dce43fa17d.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Відкрийте для себе легку та насичену смаком страву зі смажених грибів та міні-кукурудзи, ідеальну для здорової та смачної вечері!
Час
25m
Порції
4 порцій
Рівень
Facile
180 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e soffriggi fino a doratura, circa 2-3 minuti.
Unisci la cipolla rossa e il mais baby, cuocendo fino a quando la cipolla diventa traslucida, circa 5 minuti.
Aggiungi i funghi champignon e cuoci per altri 3-4 minuti, fino a quando si ammorbidiscono.
In una ciotolina, mescola l'amido di mais con l'acqua fino a ottenere una soluzione liscia.
Aggiungi la salsa di soia e la salsa di pesce (se usata) alla padella, quindi versa la soluzione di amido di mais. Mescola bene.
Continua a cuocere, mescolando, fino a quando la salsa si addensa e diventa lucida, circa 2-3 minuti.
Trasferisci il composto su un piatto da portata e guarnisci con peperoncino fresco e coriandolo.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Смажені гриби з міні-кукурудзою з низьким вмістом жиру — це дуже улюблена страва кухні Thailandese, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Гриби багаті вітамінами та мінералами, мають низьку калорійність і містять антиоксиданти, що робить їх ідеальними для легкої дієти.
Так, можна використовувати кабачки або моркву, нарізану соломкою, для не менш смачного та легкого варіанту.
Безумовно, можна пропустити рибний соус і використовувати лише соєвий соус.
Можна додати тофу або куряче філе на грилі, щоб збільшити вміст білка.
Зберігайте залишки в герметичному контейнері в холодильнику максимум 2 дні.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
