La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartine croccanti a base di pane toscano integrale con un concentrato di proteine dal salmone affumicato e un tocco fresco di menta: lo snack perfetto per chi non scende a compromessi tra gusto e nutrizione.
Час
50m
Порції
12 порцій
Рівень
Media
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
9 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreparare il pane: se fresco, toastarlo leggermente in forno a 180°C per 12-15 minuti per renderlo più croccante e ridurne l'umidità.
Nel frattempo, in una ciotola mescolare la ricotta magra con succo di limone, pepe nero e sale marino fino a ottenere una crema liscia e saporita.
Lavare e asciugare le foglie di menta; strapparle delicatamente a mano per rilasciare gli aromi.
Completata la tostatura del pane, distribuire un cucchiaio di crema di ricotta su ogni fetta di pane, livellando bene.
Disporre sopra una porzione di salmone affumicato, tagliato a piccoli lembi.
Guarnire con foglie di menta fresca e, se desiderato, un pizzico di aneto.
Spruzzare con olio extravergine in spray e servire subito, ancora croccanti, oppure coprire con pellicola trasparente se da consumare entro poche ore.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Tartine di pane alla menta Protein — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
