La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione in monoporzione del classico tomalito messicano, trasformato in un budino proteico senza zuccheri aggiunti. Mantiene la dolcezza naturale del mais e la texture cremosa, perfetto per chi segue una dieta low-carb senza rinunciare al sapore autentico.
Час
28m
Порції
1 порцій
Рівень
Facile
248 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, mescola 15g di olio EVO con 20g di proteine in polvere vanilla fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi 40g di mais congelato precedentemente frullato, 15g di mais chicco intero, 10g di farina di mandorle e 5g di amido di mais.
In un'altra ciotola combina 30g di yogurt greco 0%, eritritolo equivalente a 15g di zucchero, ½ cucchiaino di lievito e un pizzico di sale.
Incorpora gli ingredienti umidi a quelli secchi fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa in una piccola cocotte da 150ml, copri con carta stagnola.
Cuoci a bagnomaria per 15-18 minuti finché uno stecchetto inserito al centro esce pulito. Lascia riposare 5 minuti prima di servire.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Tomalito - Budino di Mais e Protein — це дуже улюблена страва кухні Messicana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
