Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica degli Adai, perfetti per un pranzo sano e gustoso!
时间
25m
份量
1 份
难度
Facile
Metti a bagno in acqua tiepida per 30 minuti le lenticchie rosse e i ceci, poi scolali.
In un mixer, unisci i legumi scolati, l'uovo, le proteine vegetali, l'acqua, la zucchina e la carota grattugiata, la curcuma, il pepe e il sale. Frulla fino a ottenere una pastella liscia.
Se la pastella risulta troppo densa, aggiungi un po' d'acqua per fluidificarla.
Scalda una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio d'oliva, versa un mestolo di pastella e cuoci per 3-4 minuti per lato, fino a doratura.
Ripeti l'operazione fino a esaurire la pastella e servi i pancake caldi, accompagnati da una salsa leggera a piacere.
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Adai Protein è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
