Tasty Table Diary

Легко, Індійська

Adai Protein

Починайте з оригіналу. Потім обирайте свою ідеальну версію: Original, Low Carb, Protein або Low Fat.

Зберегти
Adai Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Версія Original

Scopri la versione leggera e proteica degli Adai, perfetti per un pranzo sano e gustoso!

Обрати цю версію

Час

25m

Порції

1 порцій

Рівень

Facile

Інгредієнти

100 g lenticchie rosse secche
50 g ceci secchi
1 uovo
30 g proteine vegetali in polvere (gusto neutro)
150 ml acqua
50 g zucchina grattugiata
50 g carota grattugiata
1 cucchiaino curcuma in polvere
pepe q.b
sale q.b
1 cucchiaio olio d'oliva

Приготування

1

Metti a bagno in acqua tiepida per 30 minuti le lenticchie rosse e i ceci, poi scolali.

2

In un mixer, unisci i legumi scolati, l'uovo, le proteine vegetali, l'acqua, la zucchina e la carota grattugiata, la curcuma, il pepe e il sale. Frulla fino a ottenere una pastella liscia.

3

Se la pastella risulta troppo densa, aggiungi un po' d'acqua per fluidificarla.

4

Scalda una padella antiaderente con un cucchiaio d'olio d'oliva, versa un mestolo di pastella e cuoci per 3-4 minuti per lato, fino a doratura.

5

Ripeti l'operazione fino a esaurire la pastella e servi i pancake caldi, accompagnati da una salsa leggera a piacere.

Харчова цінність коротко

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Порівняти версії

Яку версію обрати?

Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.

Культура їжі

Історія Adai Protein

Adai Protein è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Поради щодо приготування

Поради для ідеального результату

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Adai Protein un momento prima di servire.

FAQ

Питання про цей рецепт

Корисні відповіді перед вибором версії.

Posso preparare Adai Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Adai Protein

WOW TV

Подивіться історію рецепту.

Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.

Дивитися відео →

Tasty Table Academy

Дізнайтеся, як цей рецепт стає чотирма версіями.

Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Відкрити курс →

Статті та навчання

Зрозумійте метод.

Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.

Tasty Table Diary

Як перетворити будь-який рецепт на чотири версії

Гід

Відкрити →

Ricette per Dimagrire

Як зробити рецепт ситнішим

Network Reader

Відкрити →