Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i tortini al vapore di quinoa e ceci, uno snack leggero e ricco di proteine.
时间
25m
份量
1 份
难度
Facile
In una ciotola, unisci la quinoa cotta, le proteine in polvere, la farina di ceci, il lievito e un pizzico di sale. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
In un'altra ciotola, combina il latte di soia, l'acqua tiepida e l'olio d'oliva. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il mix liquido nella miscela secca e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
Versa l'impasto in uno stampo da 150ml leggermente unto, lasciando un centimetro di spazio dal bordo.
Prepara una pentola con acqua e porta a ebollizione. Posiziona il cestello per la cottura a vapore e cuoci i tortini per 15 minuti.
Controlla la cottura con uno stecchino: se esce pulito, i tortini sono pronti. Lasciali raffreddare per 2 minuti prima di servire.
200 kcal
Calorie
16.5 g
Proteine
24 g
Carboidrati
5 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Banh Bo Hap - Tortini al Vapore Vietnamiti Low Fat è un piatto molto amato della cucina Vietnamita, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
