Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Biryani di Pollo Light e Proteico, un piatto ricco di sapori e perfetto per una dieta sana!
时间
45m
份量
1 份
难度
Media
In una padella, scalda l'olio di cocco a fuoco medio, quindi aggiungi lo yogurt greco e l'aceto di mele, mescolando bene.
Aggiungi la cipolla affettata e falla rosolare finché diventa dorata. Unisci il pomodoro tritato, il peperoncino verde, l'aglio e lo zenzero; cuoci per circa 8 minuti.
Condisci con il garam masala, la menta secca, sale e pepe, quindi aggiungi il petto di pollo. Copri e cuoci a fuoco basso per 15 minuti, finché la carne è ben cotta.
In un'altra pentola, porta a ebollizione l'acqua e aggiungi il riso, la cannella, la foglia di alloro e il cardamomo. Cuoci coperto per 18 minuti.
In una ciotola, disponi metà del riso, aggiungi il composto di pollo e copri con il riso restante, mescolando delicatamente prima di servire.
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
45 g
Carboidrati
10 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Biryani Pakistano High- è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
