Tasty 4 Recipe Card™
Scopri questa deliziosa zuppa di soia arricchita con tofu e verdure, perfetta per un pranzo leggero e nutriente!
时间
30m
份量
1 份
难度
Facile
In un tegame, porta a ebollizione il brodo vegetale con l'acqua a fuoco alto.
Aggiungi l'aglio tritato e mescola con la pasta di soia fino a completa dissoluzione.
Incorpora il tofu tagliato a cubetti e il cipollotto tritato, mescolando delicatamente.
Aggiungi la zucchina affettata e il peperoncino, mescola bene.
Riporta a ebollizione, poi riduci il fuoco al minimo e lascia cuocere per 15 minuti.
Servi la zuppa calda in una ciotola guarnendo con un filo d'olio d'oliva.
420 kcal
Calorie
30.5 g
Proteine
32 g
Carboidrati
17 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Doenjang-Jjigae - Zuppa di Pasta di Soia Coreana è un piatto molto amato della cucina Coreana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
