Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione leggera delle autentiche enchiladas verdi messicane: ridotte a monoporzione con tortillas proteiche, pollo magro e salsa verde rielaborata a basso tenore di carboidrati, mantenendo l'intensità dei sapori tipici della cucina messicana.
时间
43m
份量
1 份
难度
Media
Cuoci il petto di pollo (120g) in brodo di pollo con cipolla, aglio e sale per 18-20 minuti fino a cottura completa (165°C interno).
Prepara la salsa verde: cuoci tomatilli (150g) e peperoncini serrano (2) per 8 minuti, frulla con aglio, cipolla e brodo di cottura fino a purea cremosa.
Scalda leggermente 2 tortillas proteiche passandole brevemente nella salsa calda per ammorbidirle.
Sminuzza il pollo raffreddato e disponi sulle tortillas insieme a 3 cucchiai di salsa verde.
Arrotola le enchiladas, disponi nel piatto e cospargi con queso fresco (25g), cipolla fresca tritata e coriandolo fresco.
428 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Enchiladas Verdi Fit Low Carb è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
