Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la freschezza della melanzana abbinata a una crema proteica deliziosa e leggera!
时间
30m
份量
1 份
难度
Facile
Lavare la melanzana e forarla in più punti con una forchetta.
Cuocere la melanzana su una griglia calda per circa 20 minuti, girandola frequentemente, finché la pelle diventa croccante e la polpa morbida.
Lasciare raffreddare la melanzana, quindi rimuovere la pelle e trasferire la polpa in una ciotola.
Aggiungere lo yogurt greco, il pomodoro, la cipolla rossa, l'olio d'oliva, il succo di limone e il prezzemolo tritato; mescolare fino a ottenere una crema omogenea.
Regolare di sale e pepe a piacere.
Servire fredda o a temperatura ambiente, accompagnata da bastoncini di verdure.
190 kcal
Calorie
18 g
Proteine
8 g
Carboidrati
10 g
Grassi
版本对比
选择最适合今日餐桌的版本。
饮食文化
Melitzanosalata Agioritiki High- Protein è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
