Tasty Table Diary

आसान, ग्रीक

Melitzanosalata Agioritiki High- Protein

ओरिजिनल से शुरू करें। फिर अपना परफेक्ट वर्शन चुनें: Original, Low Carb, Protein या Low Fat।

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Melitzanosalata Agioritiki High- Protein

Tasty 4 Recipe Card™

वर्शन Original

Scopri la freschezza della melanzana abbinata a una crema proteica deliziosa e leggera!

यह वर्शन चुनें

समय

30m

परोसने के लिए

1 सर्विंग

स्तर

Facile

सामग्री

1 melanzana grande
50 g di yogurt greco magro
30 g di pomodoro a cubetti
20 g di cipolla rossa tritata
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di succo di limone
prezzemolo fresco q.b
sale e pepe q.b

विधि

1

Lavare la melanzana e forarla in più punti con una forchetta.

2

Cuocere la melanzana su una griglia calda per circa 20 minuti, girandola frequentemente, finché la pelle diventa croccante e la polpa morbida.

3

Lasciare raffreddare la melanzana, quindi rimuovere la pelle e trasferire la polpa in una ciotola.

4

Aggiungere lo yogurt greco, il pomodoro, la cipolla rossa, l'olio d'oliva, il succo di limone e il prezzemolo tritato; mescolare fino a ottenere una crema omogenea.

5

Regolare di sale e pepe a piacere.

6

Servire fredda o a temperatura ambiente, accompagnata da bastoncini di verdure.

पोषण मूल्य एक नज़र में

190 kcal

Calorie

18 g

Proteine

8 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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आज की अपनी थाली के अनुसार वर्शन चुनें।

खाद्य संस्कृति

की कहानी Melitzanosalata Agioritiki High- Protein

Melitzanosalata Agioritiki High- Protein è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

रसोई के सुझाव

परफेक्ट परिणाम के लिए टिप्स

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Melitzanosalata Agioritiki High- Protein un momento prima di servire.

FAQ

इस रेसिपी के बारे में सवाल

अपना वर्शन चुनने से पहले उपयोगी जवाब।

Posso preparare Melitzanosalata Agioritiki High- Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Melitzanosalata Agioritiki High- Protein

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