Tasty Table Diary

媒体, 印度尼西亚

Mie Goreng Low Fat

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Mie Goreng Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

版本 Original

Scopri la versione leggera e ricca di proteine dei Mie Goreng, un piatto indonesiano che conquista!

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时间

25m

份量

1 份

难度

Media

食材

200g di shirataki
150g di petto di pollo a dadini
1 cucchiaio di olio di cocco
1 scalogno tritato finemente
1 spicchio d'aglio tritato
50g di cavolo cappuccio affettato
50g di carota grattugiata
50g di broccoli freschi
50g di funghi champignon affettati
2 cucchiai di salsa di soia leggera
1 cucchiaio di salsa teriyaki

做法

1

Cuocere gli shirataki secondo le istruzioni sulla confezione, scolarli e asciugarli con carta assorbente.

2

Scaldare l'olio di cocco in una padella antiaderente a fuoco medio e rosolare il pollo per circa 5 minuti fino a doratura. Condire con sale, pepe e aglio in polvere.

3

Aggiungere scalogno e aglio, cuocere per 2 minuti finché non sprigionano il loro aroma.

4

Unire il cavolo, la carota, i broccoli e i funghi, saltare per 4 minuti a fuoco alto finché le verdure non si ammorbidiscono.

5

Aggiungere gli shirataki, la salsa di soia e la salsa teriyaki, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti.

6

Regolare di sale e pepe, servire caldo in una ciotola.

营养概览

420 kcal

Calorie

42 g

Proteine

20 g

Carboidrati

15 g

Grassi

版本对比

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饮食文化

的故事 Mie Goreng Low Fat

Mie Goreng Low Fat è un piatto molto amato della cucina Indonesiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

烹饪小贴士

完美成品的烹饪建议

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Mie Goreng Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

关于这道食谱的常见问题

在选择版本之前的实用解答。

Posso preparare Mie Goreng Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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