饮食文化
的故事 Plumcake ai marroni Protein
Plumcake ai marroni Protein 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake ai marroni rivisitato in chiave fit: ricco di proteine, con farina integrale e ridotto di grassi, mantiene il sapore autunnale autentico senza compromessi di gusto.
时间
47m
份量
8 份
难度
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
免费订阅 Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C e ungere uno stampo da plumcake (22 cm) con olio di cocco, tamponando il fondo con carta forno.
In una ciotola capiente, montare le 3 uova intere con i 2 albumi (circa 2 minuti) finché non diventano spumose e di colore chiaro.
Aggiungere la purea di marroni, l'aceto di mele, il miele e la scorza di limone grattugiata, mescolando delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto per mantenere l'aria montata.
In un'altra ciotola, setacciare insieme la farina integrale di castagne, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorporare gli ingredienti secchi al composto di uova con movimenti lenti e decisi, fino a ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
Versare il composto nello stampo preparato, livellare la superficie con una spatola bagnata.
Infornare a 180°C per 30-32 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Spegnere il forno, aprire leggermente la porta e lasciare raffreddare il plumcake per 10 minuti all'interno.
Estrarre dallo stampo, trasferire su una griglia e raffreddare completamente prima di affettare.
版本对比
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饮食文化
Plumcake ai marroni Protein 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。
Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。
Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。
大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。
Dove mangiarla
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