Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una versione più leggera e ricca di proteine del classico Pollo Fricassée, con verdure fresche e sapori intensi!
时间
40m
份量
1 份
难度
Media
Iniziare lavando il petto di pollo e asciugandolo con un panno. Condire con sale, pepe e paprika.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto; rosolare il pollo per circa 5 minuti per lato fino a doratura.
Ridurre la fiamma a media; aggiungere l'aglio, la cipolla, il peperone e la zucchina. Cuocere per circa 3 minuti fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi.
Aggiungere il cumino, l'origano e mescolare bene.
Sfumare con il brodo di pollo, raschiando il fondo della padella; coprire e cuocere per 12-15 minuti fino a che il pollo sia completamente cotto e tenero.
Negli ultimi 2 minuti, aggiungere il prezzemolo fresco e mescolare.
Servire il pollo con il sugo ricco di verdure.
410 kcal
Calorie
45 g
Proteine
10 g
Carboidrati
20 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Pollo Fricassée Portoricano Low Fat è un piatto molto amato della cucina Portoricana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
