饮食文化
的故事 Scones alla curcuma Low Fat
Scones alla curcuma Low Fat 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
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Scones croccanti e soffici arricchiti da curcuma e zenzero, con un boost proteico da farina d'avena e polvere proteica. Colazione golosa e saziante, perfetta per chi non vuole rinunciare al gusto.
时间
27m
份量
8 份
难度
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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免费订阅 Ho già un accountPreriscalda il forno a 200°C e copri una teglia con carta forno.
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, il miele e l'olio di cocco sciolto a bagnomaria; mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina di avena integrale, la farina proteica, il lievito, la curcuma, lo zenzero grattugiato e il sale.
Versa il composto liquido nei secchi e mescola delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto friabile (non omogeneo).
Su un piano infarinato leggermente con farina di avena, trasferisci l'impasto e forma un disco dello spessore di 2,5 cm con le mani (senza stendere troppo).
Con un coppapasta da 6 cm, ricava 8 scones e disponili sulla teglia, distanziati di 2 cm.
Spennella la superficie di ciascuno con l'uovo battuto e cospargili con i semi di lino.
Cuoci per 10-12 minuti a 200°C, finché la superficie non è dorata e croccante.
Lascia intiepidire sulla teglia per 3 minuti, poi trasferisci su una gratella per raffreddare completamente.
版本对比
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饮食文化
Scones alla curcuma Low Fat 是 Italiana 料理中深受喜爱的一道菜,植根于 Facile 的饮食传统,蕴含着家庭餐桌特有的温馨与丰盛。
在 Tasty Table Diary,原版始终是第一位的。现代版本的创作旨在尊重菜肴的精神,同时满足不同需求。
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
可以。静置之后往往更加美味,而且加热效果极佳。
Low Fat 版本专为减少脂肪而设计,同时保留菜肴的原有结构。
Protein 版本增加了蛋白质含量,提升饱腹感。
大多数版本都适合按单份冷冻保存,方便备餐使用。
Dove mangiarla
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