Kultura jídla
Příběh Atchara (Filipino Pickled Red Cabbage)
Atchara (Filipino Pickled Red Cabbage) je velmi oblíbený pokrm kuchyně Filippina s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.