Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e golosi con proteine in polvere e nocciole tostate: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto della frolla tradizionale.
Čas
32m
Porce
24 porce
Obtížnost
Facile
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
14 g
Carboidrati
6 g
Grassi
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountTritare finemente le nocciole tostate, riservandone un cucchiaio per la decorazione.
In una ciotola, amalgamare burro chiarificato e zucchero di cocco con una frusta fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, continuare a mescolare energicamente.
In un'altra ciotola, setacciare insieme farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli bagnati, mescolare delicatamente fino a formare un impasto omogeneo. Aggiungere le nocciole tritate.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e refrigerare per 40 minuti.
Preriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 4 mm.
Ricavare biscotti con stampini a forma di stelle, cuori o cerchi, disponendoli sulla placca con spazio tra loro.
Cuocere per 11-13 minuti fino a quando i bordi risultano dorati e il centro appena sodo al tatto.
Lasciar raffreddare completamente sulla placca prima di consumare. Conservare in barattolo ermetico per 5 giorni.
Porovnat verze
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Kultura jídla
Biscotti di pasta frolla Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
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