La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e golosi con proteine in polvere e nocciole tostate: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto della frolla tradizionale.
Час
32m
Порції
24 порцій
Рівень
Facile
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
14 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Підписатися безкоштовно Ho già un accountTritare finemente le nocciole tostate, riservandone un cucchiaio per la decorazione.
In una ciotola, amalgamare burro chiarificato e zucchero di cocco con una frusta fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, continuare a mescolare energicamente.
In un'altra ciotola, setacciare insieme farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli bagnati, mescolare delicatamente fino a formare un impasto omogeneo. Aggiungere le nocciole tritate.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e refrigerare per 40 minuti.
Preriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 4 mm.
Ricavare biscotti con stampini a forma di stelle, cuori o cerchi, disponendoli sulla placca con spazio tra loro.
Cuocere per 11-13 minuti fino a quando i bordi risultano dorati e il centro appena sodo al tatto.
Lasciar raffreddare completamente sulla placca prima di consumare. Conservare in barattolo ermetico per 5 giorni.
Порівняти версії
Оберіть версію, що підходить вашому столу сьогодні.
Культура їжі
Biscotti di pasta frolla Low Fat — це дуже улюблена страва кухні Italiana, що сягає корінням у традиції Facile. Вона несе в собі затишок і щедрість справжнього домашнього столу.
На Tasty Table Diary оригінал завжди стоїть на першому місці. Сучасні версії створені, щоб зберегти дух страви, адаптуючи її до різних потреб.
Поради щодо приготування
FAQ
Корисні відповіді перед вибором версії.
Так. Найчастіше вона стає ще смачнішою після відпочинку та чудово розігрівається.
Версія Low Fat розроблена для зменшення жирів із збереженням структури страви.
Версія Protein підвищує вміст білка і відчуття ситості.
Більшість версій добре заморожуються порційно — ідеально для meal prep.
WOW TV
Відео може пов'язувати рецепт із WOW TV, кулінарними шоу або уроками Academy.
Дивитися відео →Tasty Table Academy
Вивчіть логіку трансформації рецептів у The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Відкрити курс →Статті та навчання
Кожен рецепт може посилатися на гіди, ресурси мережі та шляхи в Academy.
Tasty Table Diary
Гід
Відкрити →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Відкрити →Tasty Table Academy
Курс
Відкрити →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
