Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Biscotti croccanti e golosi con proteine in polvere e nocciole tostate: il perfetto snack fit che non rinuncia al gusto della frolla tradizionale.
Tijd
32m
Porties
24 porties
Niveau
Facile
145 kcal
Calorie
7 g
Proteine
14 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountTritare finemente le nocciole tostate, riservandone un cucchiaio per la decorazione.
In una ciotola, amalgamare burro chiarificato e zucchero di cocco con una frusta fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia, continuare a mescolare energicamente.
In un'altra ciotola, setacciare insieme farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
Unire gli ingredienti secchi a quelli bagnati, mescolare delicatamente fino a formare un impasto omogeneo. Aggiungere le nocciole tritate.
Avvolgere l'impasto nella pellicola e refrigerare per 40 minuti.
Preriscaldare il forno a 175°C e foderare una placca con carta forno.
Stendere l'impasto tra due fogli di carta forno fino a uno spessore di 4 mm.
Ricavare biscotti con stampini a forma di stelle, cuori o cerchi, disponendoli sulla placca con spazio tra loro.
Cuocere per 11-13 minuti fino a quando i bordi risultano dorati e il centro appena sodo al tatto.
Lasciar raffreddare completamente sulla placca prima di consumare. Conservare in barattolo ermetico per 5 giorni.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Biscotti di pasta frolla Low Fat is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
