Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
45m
Porce
12 porce
Obtížnost
Media
220 kcal
Calorie
9 g
Proteine
15 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn un pentolino, unire l'acqua, il burro chiarificato, il sale e l'eritritolo, portare a ebollizione.
Aggiungere la farina di mandorle e il cacao, mescolare energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Togliere dal fuoco e far intiepidire per 5 minuti.
Incorporare le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Trasferire l'impasto in una sac à poche e formare dei bastoncini su una teglia rivestita di carta forno, distanziandoli di 5 cm.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti, fino a doratura.
Spegnere il forno e lasciare gli éclair all'interno per 10 minuti.
Nel frattempo, preparare la crema mescolando lo yogurt greco con l'estratto di vaniglia.
Farcire gli éclair raffreddati con la crema di yogurt.
Servire spolverizzando con cacao amaro.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Éclair come un Paris-Brest Low Carb je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
