Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un hummus mediorientale reinterpretato in chiave italiana leggera, preparato con cannellini in scatola, carciofi sott'olio e ricotta magra al posto del cream cheese francese. Mantiene le spezie caratteristiche (paprika e aglio) e il profumo del limone fresco, perfetto come spuntino proteico.
Čas
10m
Porce
1 porce
Obtížnost
Facile
197 kcal
Calorie
11 g
Proteine
17 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountScola e risciacqua i cannellini.
Schiaccia l'aglio col coltello e ricavane la polpa.
Versa i cannellini, i carciofi sgocciolati, la ricotta light, il succo di limone, l'aglio e un pizzico di sale e pepe nel frullatore.
Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Trasferisci l'hummus in un piatto fondo.
Condisci con 1 cucchiaio d'olio EVO, una generosa spolverata di paprika e qualche foglia di prezzemolo fresco.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Hummus di carciofi e cannellini al limone e paprika je velmi oblíbený pokrm kuchyně Internazionale s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
