La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un hummus mediorientale reinterpretato in chiave italiana leggera, preparato con cannellini in scatola, carciofi sott'olio e ricotta magra al posto del cream cheese francese. Mantiene le spezie caratteristiche (paprika e aglio) e il profumo del limone fresco, perfetto come spuntino proteico.
الوقت
10m
الحصص
1 حصص
المستوى
Facile
197 kcal
Calorie
11 g
Proteine
17 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountScola e risciacqua i cannellini.
Schiaccia l'aglio col coltello e ricavane la polpa.
Versa i cannellini, i carciofi sgocciolati, la ricotta light, il succo di limone, l'aglio e un pizzico di sale e pepe nel frullatore.
Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Trasferisci l'hummus in un piatto fondo.
Condisci con 1 cucchiaio d'olio EVO, una generosa spolverata di paprika e qualche foglia di prezzemolo fresco.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Hummus di carciofi e cannellini al limone e paprika طبق محبوب جداً في المطبخ Internazionale، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
