Jansson's Temptation (Janssons Frestelse) Protein

Preriscalda il forno a 200°C. Imburra leggermente una teglia da forno.

Affetta finemente la cipolla e distribuiscila sul fondo della teglia.

Taglia le zucchine a fettine sottili e disponile sopra la cipolla.

Aggiungi i filetti di acciughe distribuiti uniformemente.

Versa la panna fresca light sopra gli ingredienti nella teglia.

Mescola il pangrattato integrale con il formaggio grattugiato e spargi il composto sulla superficie.

Cuoci in forno per circa 35 minuti, finché la superficie risulterà dorata e croccante.

Preriscalda il forno a 200°C. Ungi una teglia da forno con un cucchiaio d'olio.

Distribuisci uniformemente la cipolla affettata sul fondo della teglia.

Aggiungi i filetti di sgombro spezzettati sopra la cipolla.

Sbuccia e affetta le patate sottilmente e disponile in uno strato uniforme sopra il pesce.

In una ciotola, mescola il latte scremato con un pizzico di sale e pepe. Versa questo composto sulle patate.

In un'altra ciotola, unisci il pangrattato con il rosmarino e cospargi il tutto sopra le patate.

Inforna per circa 30 minuti, finché le patate non sono tenere e la superficie è dorata.

Preriscalda il forno a 200°C. Imburra leggermente una pirofila di medium size.

Distribuisci le cipolle sul fondo della pirofila e aggiungi le fette di patate in modo uniforme.

Posiziona le acciughe sopra le patate.

In una ciotola, mescola il latte scremato e lo yogurt greco, quindi versa il composto sulle patate e acciughe.

In un'altra ciotola, mescola il pangrattato integrale con l'olio d'oliva, quindi spargi il tutto sopra il composto nella pirofila.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché le patate sono tenere e la superficie è dorata.

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco tritato.