Tasty Table Diary

Snadná, Pákistánská

Kala Chola Pakistani Low Fat

Začněte originálem. Pak si vyberte svou dokonalou verzi: Original, Low Carb, Protein nebo Low Fat.

Uložit
Kala Chola Pakistani Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri una versione leggera e ricca di proteine del tradizionale Kala Chola, perfetta per un pranzo saziante!

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Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

80 g ceci neri secchi
1 cucchiaio olio d'oliva
1/2 cipolla rossa
1 peperoncino fresco
100 g pomodori pelati
1 cucchiaino curcuma in polvere
1/2 cucchiaino peperoncino rosso in polvere
150 ml brodo vegetale
30 g proteine in polvere vegetali
sale q.b
prezzemolo fresco per guarnire

Postup

1

Metti a bagno i ceci neri secchi in acqua fredda per 4-6 ore, quindi scolali.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva e rosola la cipolla rossa e il peperoncino fresco fino a doratura.

3

Aggiungi i pomodori pelati, la curcuma e il peperoncino rosso in polvere, mescolando per 2 minuti.

4

Unisci i ceci scolati e aggiungi il brodo vegetale, portando a ebollizione.

5

Riduci la fiamma e fai cuocere per 15 minuti fino a quando i ceci sono teneri.

6

In una ciotola, mescola le proteine in polvere con un po' d'acqua fredda fino a ottenere una consistenza liscia e poi aggiungi al composto di ceci.

7

Aggiusta di sale e guarnisci con prezzemolo fresco tritato.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

32 g

Proteine

32 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Kultura jídla

Příběh Kala Chola Pakistani Low Fat

Kala Chola Pakistani Low Fat è un piatto molto amato della cucina Pakistana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Kala Chola Pakistani Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Kala Chola Pakistani Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Kala Chola Pakistani Low Fat

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