Kibbee Lebanese Style Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri il Kibbee in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

40m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

200g di quinoa

300g di petto di pollo macinato

1 cipolla piccola tritata

50g di prezzemolo fresco tritato

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

1/2 cucchiaino di pepe nero

1/2 cucchiaino di sale

30g di pinoli tostati

1 cucchiaio di olio d'oliva

Postup

1

Cuoci la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolala e lasciala raffreddare.

2

In una ciotola, unisci il petto di pollo macinato, la cipolla tritata, il prezzemolo, il cumino, la paprika, il pepe e il sale. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Aggiungi la quinoa raffreddata al composto di pollo e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

4

Preriscalda il forno a 180°C. Rivesti una teglia quadrata con carta da forno.

5

Versa metà del composto nella teglia, pressando bene per formare uno strato uniforme. Cospargi i pinoli tostati sulla superficie, quindi copri con il restante composto di pollo e quinoa, premendo bene.

6

Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare a quadrati e servire.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri la versione leggera e proteica del classico Kibbee Libanese, preparata con pollo e zucchine.

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Čas

1h

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

200g petto di pollo macinato

150g zucchine grattugiate

50g mandorle tritate

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cipolla piccola tritata

1 cucchiaio di menta fresca tritata

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di cannella in polvere

1 cucchiaino di sale marino

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 cucchiaino di spezie libanesi (o cumino)

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C. Ungi una teglia quadrata di 20 cm.

2

In una ciotola, mescola il petto di pollo macinato, le zucchine grattugiate, le mandorle, l'olio d'oliva, la cipolla, la menta, il pepe nero, la cannella, il sale e il prezzemolo.

3

Trasferisci metà del composto nella teglia, formando uno strato uniforme.

4

Copri con un'altra spolverata di mandorle tritate, quindi copri con il restante composto di pollo, pressando bene.

5

Incidi la superficie con un coltello per formare dei rombi.

6

Cuoci in forno per circa 35-40 minuti, finché il pollo non è ben cotto e dorato in superficie.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

12 g

Carboidrati

24 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri la ricetta del Kibbee Light e Proteico, un piatto ricco di sapore e salute, ideale per un pranzo nutriente e bilanciato!

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Čas

50m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Ingredience

150 g di quinoa

300 g di petto di pollo macinato

50 g di cipolla tritata

30 g di prezzemolo fresco tritato

1 cucchiaio di menta secca

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaio di olio d'oliva

30 g di mandorle tritate

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da forno con carta da forno.

2

In una ciotola, sciacqua la quinoa e cuocila in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

3

Una volta cotta, trasferisci la quinoa in una ciotola grande e lasciala raffreddare.

4

Aggiungi il pollo macinato, la cipolla tritata, il prezzemolo, la menta, il cumino, il pepe e il sale nella ciotola con la quinoa. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

5

Versa metà del composto nella teglia e livellalo bene.

6

Cospargi le mandorle tritate sulla superficie, quindi copri con il resto del composto di pollo.

7

Pressa bene per compattare e uniformare la superficie.

8

Inforna per circa 30 minuti, finché il pollo è cotto e la parte superiore è dorata.

9

Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare a quadrati e servire.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

20 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri il Kibbee leggero con pollo e quinoa, un piatto saporito e sano, ricco di proteine e perfetto per un pranzo nutriente!

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Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

150 g di quinoa

300 g di petto di pollo macinato

50 g di cipolla tritata

30 g di pinoli tostati

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di cumino in polvere

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

1 cucchiaio di menta fresca tritata

sale q.b

pepe q.b

Postup

1

Cuocere la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolarla e farla raffreddare.

2

In una padella, scaldare l'olio d'oliva e rosolare la cipolla tritata fino a doratura.

3

Aggiungere il pollo macinato e cuocere fino a quando non è ben cotto.

4

Unire la quinoa, i pinoli, il cumino, la paprika, il pepe nero, il prezzemolo e la menta. Mescolare bene e aggiustare di sale e pepe.

5

Versare il composto in una teglia da forno, livellando la superficie.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti, fino a doratura.

7

Lasciare raffreddare leggermente prima di tagliare a quadrati e servire.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Zjistěte, jak proměnit tradiční recepty ve čtyři skvělé verze.

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Identita receptu

Kuchyně: Libanonská

Region: Média

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Kibbee Lebanese Style Low Carb

Kibbee Lebanese Style Low Carb è un piatto molto amato della cucina Libanese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Kibbee Lebanese Style Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Kibbee Lebanese Style Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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