Labneh (Lebanese Cream Cheese) Low Fat

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e il sale, mescolando bene per amalgamare.

Fodera un colino con un panno di cotone pulito e versa il composto di yogurt all'interno.

Posiziona il colino su una ciotola per raccogliere il siero che scenderà e lascia riposare in frigorifero per 6-8 ore.

Trascorso il tempo di riposo, trasferisci il labneh in una ciotola e aggiungi l'olio d'oliva e le erbe aromatiche, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea.

Servi il labneh in una ciotola, guarnito con un filo d'olio e un pizzico di erbe aromatiche fresche.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e il sale, mescolando bene per amalgamare.

Fodera un colino con una garza o un panno pulito e versa il composto di yogurt all'interno.

Posiziona il colino su una ciotola per raccogliere il siero che si separa e lascia scolare in frigorifero per almeno 4 ore.

Trascorso il tempo, trasferisci il labneh in una ciotola e aggiungi l'olio d'oliva, l'origano e il pepe. Mescola bene.

Servi con verdure crude a piacere per un snack fresco e nutriente.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il sale e il succo di limone.

Fodera uno scolapasta con un canovaccio pulito e versa il composto di yogurt.

Metti lo scolapasta su una ciotola per raccogliere il siero in eccesso e lascia scolare in frigorifero per 6-8 ore.

Una volta scolato, trasferisci il labneh in una ciotola e aggiungi le erbe aromatiche tritate.

Mescola bene e conserva in un contenitore ermetico in frigorifero.