Name: Lenticchie e Carote Turche Protein
Cuisine: Turecká

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Rielaborazione turca autentica del piatto tradizionale con riduzione significativa dei carboidrati: lenticchie rosse sostituite parzialmente con proteine in polvere per mantenere la consistenza cremosa tipica, proporzione di carote aumentata per volume saziante, yogurt greco come base cremosa finale.

Vybrat tuto verzi

Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

22 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

Scaldare 8 ml di olio EVO in padella a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla affettata sottile e rosolare per 6-7 minuti fino a caramellatura leggera.

2

Aggiungere l'aglio tritato e cuocere 1 minuto fino a profumo.

3

Incorporare le carote tagliate a mezzelune sottili, concentrato di pomodoro, peperoncino in polvere e sale marino; mescolare e far insaporire per 2 minuti.

4

In parallelo, cuocere 50g di lenticchie rosse secche in 200ml d'acqua a fuoco medio-alto per 12 minuti (le lenticchie rosse cuociono velocemente).

5

Versare il composto di carote nelle lenticchie ancora al dente con pochissimo liquido residuo; aggiungere 15g di isolato proteico neutro disciolto in 30ml di acqua tiepida per cremosità, amalgamare bene per 1-2 minuti.

6

Salare, pepare, servire tiepido con un cucchiaio colmo (25g) di yogurt greco 0% greco e un pizzico di sumac turco.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri questa ricetta leggera e gustosa di lenticchie e carote arricchita con un tocco di limone e proteine.

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

351 kcal

Calorie

35 g

Proteine

8 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una padella, scaldare l'olio EVO a fuoco medio e aggiungere la cipolla affettata. Cuocere per circa 5 minuti fino a renderla morbida.

2

Unire l'aglio tritato e far soffriggere per 1 minuto.

3

Aggiungere le carote e continuare la cottura per 3-4 minuti mescolando di tanto in tanto.

4

Versare le lenticchie verdi e il brodo vegetale, portare a ebollizione. Ridurre la fiamma e cuocere per circa 15 minuti, finché le lenticchie non sono tenere.

5

Togliere dal fuoco e aggiungere il succo di limone e l'isolato proteico disciolto in un po' di acqua calda per rendere il composto cremoso.

6

Regolare di sale e pepe, servire caldo con un cucchiaio di yogurt greco.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri una deliziosa versione fit delle lenticchie e carote turche, ricca di proteine e sapore!

Vybrat tuto verzi

Čas

30m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

407 kcal

Calorie

45 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una pentola, versa un cucchiaio di olio di oliva e riscaldalo a fuoco medio.

2

Aggiungi una cipolla rossa tritata e cuoci per circa 5 minuti, finché non diventa traslucida.

3

Unisci 1 spicchio d'aglio tritato e lascia soffriggere per 1 minuto.

4

Aggiungi 150 g di carote a rondelle e cuoci per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5

Versa 200 ml di brodo vegetale e le lenticchie verdi. Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma.

6

Copri e lascia cuocere per circa 15 minuti, finché le lenticchie non sono tenere.

7

Aggiungi il succo di mezzo limone e 30 g di proteine in polvere disciolte in un po' d'acqua calda. Mescola bene per amalgamare.

8

Regola di sale e pepe a piacere e servi caldo.

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Un piatto leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!

Vybrat tuto verzi

Čas

22m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

313 kcal

Calorie

34 g

Proteine

21 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Ingredience

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Přihlásit se zdarma Ho già un account

Postup

1

In una padella, scaldare l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungere la cipolla rossa affettata e farla rosolare per circa 5 minuti fino a quando diventa trasparente.

2

Unire l'aglio tritato e continuare a cuocere per un altro minuto.

3

Aggiungere le carote a cubetti e mescolare bene, lasciando insaporire per circa 3 minuti.

4

In una pentola a parte, cuocere le lenticchie verdi in 150 ml di acqua per circa 12 minuti, fino a quando sono tenere.

5

Scolare le lenticchie e aggiungerle al composto di carote nella padella.

6

Versare il concentrato di pomodoro e la paprika, mescolando bene. Aggiungere sale e pepe a piacere e cuocere per un paio di minuti.

7

Servire caldo, guarnendo ogni porzione con un cucchiaio di yogurt greco.

Uložit v aplikaci

Přidat do MyFitLifePlan App

Uložte tuto verzi receptu do svého personalizovaného nutričního plánu a sestavte si týdenní jídelníček.

Uložit do mého plánu

Lekce Academy

Naučte se Tasty 4 Method™

Zjistěte, jak proměnit tradiční recepty ve čtyři skvělé verze.

Prozkoumat Academy

Identita receptu

Kuchyně: Turecká

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Porovnat verze

Kterou verzi si vybrat?

Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.

Kultura jídla

Příběh Lenticchie e Carote Turche Protein

Lenticchie e Carote Turche Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Turca s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Lenticchie e Carote Turche Protein chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Lenticchie e Carote Turche Protein předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

WOW TV

Pusťte si příběh receptu.

Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.

Přehrát video →

Tasty Table Academy

Zjistěte, jak z tohoto receptu vznikají čtyři verze.

Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Otevřít kurz →

Články a vzdělávání

Pochopte metodu.

Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

Tasty Table Diary

Jak proměnit každý recept ve čtyři verze

Průvodce

Otevřít →

Ricette per Dimagrire

Jak udělat recept sytější

Network Reader

Otevřít →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurz

Otevřít →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Lenticchie e Carote Turche Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Kuchyně Turecká

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Prozkoumat

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Pokračovat ve vaření

Související recepty

Zobrazit vše →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Kontinentální

Kuřecí maso na smetaně s česnekem

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Pobřežní

Losos s citronem a bylinkami

Original · Low Carb · Protein · Low Fat