Name: Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Una zuppa cremosa e saziante a base di pollo e formaggio magro, abbinata a panini soffici al vapore e un infuso rinfrescante di coriandolo e lime: il pranzo fit che riconcilia gusto e leggerezza.

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Čas

50m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

32 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Preparazione dei panini: in una ciotola mescola farina integrale, lievito secco e sale. Aggiungi acqua tiepida e impasta fino a ottenere un composto omogeneo. Dividi in 4 palline uguali, lasciale riposare 15 minuti coperte. Cuoci i panini a vapore in vaporiera per 15 minuti.

2

Pulisci il pollo e taglialo a dadini uniformi di circa 1,5 cm.

3

Grattugia il formaggio usando una grattugia fine, oppure sbriciola la feta in piccoli pezzi.

4

In una pentola antiaderente con olio, soffritti scalogno e aglio tritati insieme al peperoncino finché non diventano trasparenti (circa 3 minuti a fuoco medio).

5

Aggiungi i dadini di pollo e cuoci finché non cambiano colore (circa 5 minuti), mescolando spesso.

6

Versa il brodo vegetale, i fagioli, il mais e il cumino. Porta a ebollizione, poi lascia sobbollire per 10 minuti a fuoco medio.

7

Abbassa il fuoco al minimo, aggiungi il latte scremato e mescola delicatamente.

8

Aggiungi il formaggio grattugiato e rimescola fino a scioglimento completo (circa 2 minuti).

9

Assaggia e correggi di sale e pepe nero.

10

Preparazione dell'infuso: frulla il coriandolo fresco con 200 ml di acqua, filtra e versa in una brocca. Aggiungi il succo di 3 lime, miele e ghiaccio. Servi freddo.

11

Distribuisci la zuppa in ciotole calde, accompagna con i panini al vapore e l'infuso rinfrescante.

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Verze Low Carb

Scopri una zuppa al formaggio light accompagnata da panini proteici al vapore, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

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Čas

50m

Porce

5 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

337 kcal

Calorie

42 g

Proteine

11 g

Carboidrati

13 g

Grassi

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Postup

1

In una pentola, scaldare l'olio e soffriggere lo scalogno tritato fino a renderlo trasparente.

2

Aggiungere il pollo a dadini e rosolare per circa 5 minuti.

3

Unire i fagioli, il mais, il cumino, il brodo vegetale e portare a ebollizione.

4

Ridurre la fiamma e lasciar cuocere per 20 minuti, aggiustando di sale e pepe.

5

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, il lievito, l'uovo e un pizzico di sale, aggiungendo acqua fino a ottenere un impasto morbido.

6

Formare delle palline e cuocerle a vapore per 15 minuti.

7

A fine cottura, unire il formaggio grattugiato alla zuppa e mescolare fino a scioglierlo.

8

Servire la zuppa calda accompagnata dai panini al vapore.

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Verze Protein

Scopri la nostra zuppa proteica di pollo e fagioli, perfetta per un pranzo leggero e nutriente, accompagnata da panini al vapore.

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Čas

50m

Porce

5 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

411 kcal

Calorie

53 g

Proteine

22 g

Carboidrati

11 g

Grassi

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Postup

1

In una pentola, scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungere lo scalogno tritato, l'aglio e il peperoncino. Rosolare per 2-3 minuti finché non saranno dorati.

2

Aggiungere il pollo tagliato a cubetti e rosolare per circa 5 minuti.

3

Unire i fagioli, il mais, il brodo vegetale, il cumino, il sale e il pepe. Portare a ebollizione e poi ridurre il fuoco, lasciando sobbollire per 15-20 minuti.

4

Nel frattempo, preparare i panini: in una ciotola, mescolare la farina di avena con il lievito e aggiungere gradualmente l'acqua, impastando fino a ottenere una consistenza morbida.

5

Dividere l'impasto in 8 palline e cuocere a vapore per circa 15 minuti.

6

Una volta che la zuppa è cotta, frullarla parzialmente per ottenere una consistenza cremosa e servire calda con i panini al vapore.

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Verze Low Fat

Scopri la nostra zuppa leggera al formaggio e panini al vapore, un pasto sano e ricco di proteine!

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Čas

50m

Porce

5 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

337 kcal

Calorie

40 g

Proteine

30 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Postup

1

In una casseruola, scaldare l'olio e soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e i peperoncini per 3-4 minuti a fuoco medio.

2

Aggiungere il pollo e rosolarlo fino a doratura.

3

Unire i fagioli, il mais, il brodo vegetale, il cumino, sale e pepe. Cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti.

4

Nel frattempo, preparare i panini: sciogliere il lievito in un po' d'acqua, aggiungere la farina integrale, lo yogurt e un pizzico di sale. Impastare fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Dividere l'impasto in 8 palline e formare dei panini. Cuocere a vapore per circa 15 minuti.

6

A fine cottura, aggiungere il formaggio grattugiato alla zuppa e mescolare finché non si scioglie.

7

Servire la zuppa calda con i panini al vapore e un po' di succo di lime.

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Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat

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