Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa cremosa e saziante a base di pollo e formaggio magro, abbinata a panini soffici al vapore e un infuso rinfrescante di coriandolo e lime: il pranzo fit che riconcilia gusto e leggerezza.
Время
50m
Порции
4 порций
Уровень
Media
420 kcal
Calorie
38 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreparazione dei panini: in una ciotola mescola farina integrale, lievito secco e sale. Aggiungi acqua tiepida e impasta fino a ottenere un composto omogeneo. Dividi in 4 palline uguali, lasciale riposare 15 minuti coperte. Cuoci i panini a vapore in vaporiera per 15 minuti.
Pulisci il pollo e taglialo a dadini uniformi di circa 1,5 cm.
Grattugia il formaggio usando una grattugia fine, oppure sbriciola la feta in piccoli pezzi.
In una pentola antiaderente con olio, soffritti scalogno e aglio tritati insieme al peperoncino finché non diventano trasparenti (circa 3 minuti a fuoco medio).
Aggiungi i dadini di pollo e cuoci finché non cambiano colore (circa 5 minuti), mescolando spesso.
Versa il brodo vegetale, i fagioli, il mais e il cumino. Porta a ebollizione, poi lascia sobbollire per 10 minuti a fuoco medio.
Abbassa il fuoco al minimo, aggiungi il latte scremato e mescola delicatamente.
Aggiungi il formaggio grattugiato e rimescola fino a scioglimento completo (circa 2 minuti).
Assaggia e correggi di sale e pepe nero.
Preparazione dell'infuso: frulla il coriandolo fresco con 200 ml di acqua, filtra e versa in una brocca. Aggiungi il succo di 3 lime, miele e ghiaccio. Servi freddo.
Distribuisci la zuppa in ciotole calde, accompagna con i panini al vapore e l'infuso rinfrescante.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend) Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
