Mom's Chicken en Cocotte Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri la versione leggera del classico Pollo alla Cacciatora, ricca di sapore e proteine!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

600 g di petto di pollo senza pelle

2 zucchine medie

1 peperone rosso

1 cipolla rossa

2 spicchi d'aglio

200 g di pomodori pelati in scatola

1 bicchiere di brodo vegetale

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di origano secco

Sale q.b

Pepe q.b

Postup

1

In una pentola antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa tagliata a fettine e gli spicchi d'aglio schiacciati. Fai soffriggere fino a doratura.

2

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e rosolalo per circa 5-7 minuti, fino a che non sia ben dorato.

3

Aggiungi le zucchine e il peperone tagliati a cubetti, mescola e lascia cuocere per altri 5 minuti.

4

Versa i pomodori pelati e il brodo vegetale, poi aggiungi l'origano, il sale e il pepe. Mescola bene.

5

Copri la pentola e lascia cuocere a fuoco lento per circa 15-20 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

6

Servi caldo, guarnito con un po' di origano fresco se disponibile.

Výživové hodnoty v kostce

410 kcal

Calorie

38 g

Proteine

20 g

Carboidrati

20 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Carb

Scopri il pollo alla cacciatora nella sua versione fit, ricca di proteine e leggera, perfetta per una cena sana e deliziosa!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

800 g di petto di pollo senza pelle

2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

1 cipolla rossa, affettata

2 spicchi d'aglio, tritati

2 peperoni (uno rosso e uno giallo), tagliati a strisce

400 g di pomodori pelati (in scatola)

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di rosmarino fresco

sale e pepe q.b

150 ml di brodo vegetale

Postup

1

In una padella ampia, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l'aglio, soffriggendo fino a doratura.

2

Aggiungi il pollo tagliato a pezzi e rosolalo su tutti i lati per circa 5-7 minuti.

3

Unisci i peperoni e continua a cuocere per altri 5 minuti.

4

Aggiungi i pomodori pelati, l'origano, il rosmarino, il sale e il pepe. Mescola bene.

5

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione.

6

Copri e riduci il fuoco. Lascia cuocere per circa 20 minuti, finché il pollo è cotto e tenero.

7

Servi caldo, guarnendo con un po' di rosmarino fresco.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

15 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Protein

Scopri un piatto ricco di proteine e sapore con il nostro pollo al forno e verdure, perfetto per un pranzo sano e nutriente!

Vybrat tuto verzi

Čas

55m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

500 g di petto di pollo senza pelle

200 g di zucchine

150 g di carote

100 g di cipolla rossa

2 spicchi d'aglio

150 ml di brodo vegetale

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cucchiaino di rosmarino secco

1 cucchiaino di paprika dolce

Sale e pepe q.b

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una padella antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio e aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti. Rosola per 5 minuti, fino a doratura.

3

Aggiungi la cipolla rossa tritata e l'aglio schiacciato, cuocendo per altri 2-3 minuti.

4

In una ciotola, unisci le zucchine e le carote tagliate a rondelle. Condisci con rosmarino, paprika, sale e pepe.

5

Versa il pollo e le verdure in una teglia da forno. Aggiungi il brodo vegetale.

6

Copri con un foglio di alluminio e cuoci in forno per 30 minuti.

7

Scopri e cuoci per ulteriori 10 minuti per dorare il pollo.

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

45 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Low Fat

Scopri la ricetta del Pollo Light in Cocotte, un piatto sano e saporito, perfetto per una cena leggera e nutriente!

Vybrat tuto verzi

Čas

50m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Ingredience

600 g di petto di pollo senza pelle

200 g di zucchine

150 g di carote

150 g di peperoni rossi

1 cipolla rossa

2 spicchi d'aglio

500 ml di brodo vegetale senza sale

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

sale e pepe q.b

1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato

Postup

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una casseruola antiaderente, scalda l'olio a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio schiacciato. Fai soffriggere fino a che la cipolla diventa trasparente.

3

Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e rosolalo fino a doratura, circa 5-7 minuti.

4

Unisci le carote, le zucchine e i peperoni tagliati a rondelle, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.

5

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Aggiungi il rosmarino, il sale e il pepe.

6

Copri la casseruola e trasferiscila nel forno per circa 25-30 minuti, fino a quando il pollo è cotto e le verdure tenere.

Výživové hodnoty v kostce

400 kcal

Calorie

38 g

Proteine

30 g

Carboidrati

15 g

Grassi

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Identita receptu

Kuchyně: Francouzská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Mom's Chicken en Cocotte Low Fat

Mom's Chicken en Cocotte Low Fat è un piatto molto amato della cucina Francese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Mom's Chicken en Cocotte Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Posso preparare Mom's Chicken en Cocotte Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.

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