Kultura jídla
Příběh Persian Cucumber Yogurt (Maast-o Khiar)
Persian Cucumber Yogurt (Maast-o Khiar) je velmi oblíbený pokrm kuchyně Persiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.