Ruokakulttuuri
Tarina: Persian Cucumber Yogurt (Maast-o Khiar)
Persian Cucumber Yogurt (Maast-o Khiar) on erittäin rakastettu Persiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.