Name: Pollo Cornell Low Fat
Cuisine: Americká

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Scopri il pollo Cornell in versione fit, ricco di proteine e sapore, perfetto per un pranzo leggero e gustoso.

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Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Media

Výživové hodnoty v kostce

410 kcal

Calorie

45 g

Proteine

5 g

Carboidrati

25 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In un mixer, unire aceto di sidro di mele, olio d'oliva, uovo, sale, paprika, pepe, aglio in polvere, cipolla in polvere e rosmarino; frullare fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Versare la marinata in un sacchetto di plastica richiudibile e aggiungere i petti di pollo. Assicurarsi che siano ben ricoperti dalla marinata, eliminare l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Lasciare marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Accendere la griglia a fuoco medio-alto e ungere leggermente la griglia con un po' d'olio.

4

Rimuovere i petti di pollo dal sacchetto e asciugarli delicatamente con carta assorbente, conservando la marinata.

5

Posizionare i petti di pollo sulla griglia calda e cuocere per circa 5-6 minuti per lato, spennellando con la marinata durante la cottura.

6

Continuare a cuocere fino a quando il pollo è ben dorato e la carne non è più rosea al centro, circa 15-20 minuti in totale. Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare e servire.

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Verze Low Carb

Scopri la ricetta del pollo marinato light, ricco di proteine e con una salsa yogurt fresca, ideale per una cena sana e gustosa!

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Čas

50m

Porce

6 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

393 kcal

Calorie

50 g

Proteine

2 g

Carboidrati

23 g

Grassi

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Postup

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, il succo di limone, l'olio, l'aglio, il rosmarino, il timo, il sale e il pepe fino a ottenere una marinata omogenea.

2

Taglia il petto di pollo a fette spesse circa 2 cm e immergile nella marinata, assicurandoti che siano ben ricoperte. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e ungi leggermente con un filo d'olio.

4

Scola il pollo dalla marinata e cuoci le fette nella padella calda per circa 4-5 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

5

Servi il pollo con una spolverata di pepe nero e accompagnato da insalata fresca o verdure grigliate.

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Verze Protein

Scopri come preparare un delizioso pollo marinato con yogurt e spezie, ricco di proteine e dal sapore avvolgente!

Vybrat tuto verzi

Čas

45m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

419 kcal

Calorie

63 g

Proteine

4 g

Carboidrati

19 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di limone, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, la curcuma, il sale e il pepe fino a ottenere una marinata omogenea.

2

Taglia il petto di pollo a bocconcini e aggiungili alla marinata, assicurandoti che siano ben ricoperti. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva.

4

Estrai il pollo dalla marinata e cuocilo nella padella calda per circa 5-7 minuti, girandolo frequentemente fino a doratura e cottura completa.

5

Servi il pollo caldo, accompagnato da una fresca insalata o verdure grigliate.

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Verze Low Fat

Scopri come preparare un delizioso pollo marinato light al forno, ricco di proteine e sapori!

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Čas

50m

Porce

4 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

277 kcal

Calorie

47 g

Proteine

5 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, mescola l'aceto di sidro di mele, lo yogurt greco, la paprika, il pepe, il sale, l'aglio in polvere, la salsa di soia e il succo di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Metti il petto di pollo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata. Massaggia bene il pollo per ricoprirlo uniformemente. Lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

3

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.

4

Posiziona il pollo sulla teglia e versa sopra la marinata rimanente.

5

Cuoci in forno per 25-30 minuti, girando a metà cottura, finché il pollo non è ben cotto e dorato. Verifica che la temperatura interna raggiunga i 75°C.

6

Lascia riposare il pollo per 5 minuti prima di affettarlo e servirlo.

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Identita receptu

Kuchyně: Americká

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Pollo Cornell Low Fat

Pollo Cornell Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Americana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Pollo Cornell Low Fat chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Pollo Cornell Low Fat předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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