Name: Preparato per pane integrale Low Fat
Cuisine: Italská

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Un mix di cereali integrali, semi e proteine in polvere da preparare a casa e conservare per pani fatti in casa ricchi di fibre e proteine. Perfetto per chi ama il pane artigianale ma vuole contare le macro.

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Čas

15m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

195 kcal

Calorie

9 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Versa il grano integrale in un mixer o robot da cucina e frulla finché non ottieni una farina grossolana, circa 1-2 minuti.

2

Trasferisci la farina di grano in un barattolo di vetro da 750 ml con chiusura ermetica.

3

Versa le nocciole tostate nel mixer e tritatele finemente per 20-30 secondi, fino a ottenere una consistenza simile a briciole.

4

Aggiungi al barattolo le nocciole tritate, quindi la farina di farro, il lievito secco, i semi di sesamo, i semi di papavero e i fiocchi d'avena.

5

Versa le proteine in polvere e i semi di lino macinati per aumentare il profilo proteico e aggiungere fibre.

6

Aggiungi il sale marino e chiudi bene il barattolo con il coperchio.

7

Agita vigorosamente per 30 secondi in modo che tutti gli ingredienti si distribuiscano uniformemente.

8

Conserva in un luogo fresco e asciutto per massimo 3 settimane, oppure in frigorifero per 6 settimane.

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Verze Low Carb

Scopri come preparare un delizioso pane integrale low carb, ricco di proteine e perfetto per la tua dieta!

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Čas

40m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

131 kcal

Calorie

9 g

Proteine

8 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola capiente, unisci la farina di mandorle, la farina di semi di lino, le proteine in polvere, il lievito secco e il sale. Mescola bene.

2

Aggiungi i semi di chia e mescola nuovamente.

3

Fai un buco al centro e versa l'olio e l'acqua tiepida.

4

Impasta fino ad ottenere un composto omogeneo e lascia lievitare per 15-20 minuti.

5

Preriscalda il forno a 180°C.

6

Versa l'impasto in uno stampo da pane e inforna per circa 30 minuti.

7

Sforna e lascia raffreddare prima di affettare.

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Verze Protein

Scopri come preparare un pane integrale proteico al farro e nocciole, ricco di gusto e nutrienti!

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Čas

45m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

165 kcal

Calorie

12 g

Proteine

15 g

Carboidrati

5 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Inizia tritando le nocciole in un mixer fino a ottenere una consistenza fine.

2

In una ciotola, mescola la farina di farro integrale, il sale, i semi di papavero, i fiocchi d'avena e i semi di sesamo.

3

Sciogli il lievito di birra in 200 ml di acqua tiepida e aggiungilo agli ingredienti secchi.

4

Aggiungi le nocciole tritate e impasta fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Forma una palla con l'impasto e mettila in una ciotola, coprendola con un canovaccio. Lascia lievitare per circa 1 ora in un luogo caldo.

6

Preriscalda il forno a 200°C.

7

Una volta lievitato, trasferisci l'impasto su una teglia rivestita di carta forno e modellalo nella forma desiderata.

8

Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando il pane risulta dorato e suona vuoto quando battuto sul fondo.

9

Lascia raffreddare su una griglia prima di affettare e servire.

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Verze Low Fat

Scopri come preparare un pane integrale light e ricco di proteine, perfetto per uno snack sano e gustoso!

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Čas

40m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

150 kcal

Calorie

9 g

Proteine

21 g

Carboidrati

2 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una ciotola, mescola la farina integrale di farro e le proteine in polvere.

2

Aggiungi le nocciole tritate, i semi di chia, i semi di sesamo, il lievito e il sale. Mescola bene gli ingredienti secchi.

3

Fai un incavo al centro e versa l'acqua tiepida. Mescola con un cucchiaio fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta per circa 5 minuti.

5

Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta. Copri con un panno e lascia lievitare per 1 ora in un luogo caldo.

6

Preriscalda il forno a 200°C.

7

Una volta lievitato, trasferisci l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno e cuoci per 30 minuti fino a doratura.

8

Lascia raffreddare su una griglia prima di affettare e servire.

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Identita receptu

Kuchyně: Italská

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Preparato per pane integrale Low Fat

Preparato per pane integrale Low Fat je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Preparato per pane integrale Low Fat chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Preparato per pane integrale Low Fat předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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