Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/ALR-recipe-246066-salmon-en-croute-VAT-hero-01-4x3-343a4ae6d5ee4ceabd55057932ac1eb9.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Čas
50m
Porce
4 porce
Obtížnost
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e cuoci per circa 5 minuti, finché non diventa trasparente.
Aggiungi i funghi affettati e uno spicchio d'aglio tritato, cuocendo finché i funghi non sono morbidi. Condisci con sale e pepe, poi trasferisci il composto in una ciotola.
Nella stessa padella, aggiungi lo spicchio d'aglio rimanente e gli spinaci. Cuoci finché gli spinaci non appassiscono, circa 3-5 minuti. Condisci con sale e pepe e trasferisci in un'altra ciotola.
Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia con carta da forno.
Stendi la pasta sfoglia integrale su una superficie infarinata. Distribuisci uniformemente il composto di cipolla e funghi sulla pasta, lasciando un bordo di 2 cm.
Posiziona i filetti di salmone sopra la verdura, spennella con la senape e il succo di limone.
Copri con un altro strato di pasta sfoglia, sigillando i bordi e spennellando con il tuorlo d'uovo sbattuto.
Cuoci in forno per 30 minuti o fino a doratura.
Lascia intiepidire, poi affetta e servi.
Porovnat verze
Vyberte verzi, která dnes sedí na váš stůl.
Kultura jídla
Salmon en Croûte Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Francese s kořeny v tradici Media. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
Video může propojit recept s WOW TV, kuchařskými pořady nebo lekcemi Academy.
Přehrát video →Tasty Table Academy
Prostudujte logiku proměny receptů v The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Otevřít kurz →Články a vzdělávání
Každý recept může odkazovat na průvodce, síťové čtenáře a vzdělávací cesty Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
