La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/ALR-recipe-246066-salmon-en-croute-VAT-hero-01-4x3-343a4ae6d5ee4ceabd55057932ac1eb9.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
الوقت
50m
الحصص
4 حصص
المستوى
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e cuoci per circa 5 minuti, finché non diventa trasparente.
Aggiungi i funghi affettati e uno spicchio d'aglio tritato, cuocendo finché i funghi non sono morbidi. Condisci con sale e pepe, poi trasferisci il composto in una ciotola.
Nella stessa padella, aggiungi lo spicchio d'aglio rimanente e gli spinaci. Cuoci finché gli spinaci non appassiscono, circa 3-5 minuti. Condisci con sale e pepe e trasferisci in un'altra ciotola.
Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia con carta da forno.
Stendi la pasta sfoglia integrale su una superficie infarinata. Distribuisci uniformemente il composto di cipolla e funghi sulla pasta, lasciando un bordo di 2 cm.
Posiziona i filetti di salmone sopra la verdura, spennella con la senape e il succo di limone.
Copri con un altro strato di pasta sfoglia, sigillando i bordi e spennellando con il tuorlo d'uovo sbattuto.
Cuoci in forno per 30 minuti o fino a doratura.
Lascia intiepidire, poi affetta e servi.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Salmon en Croûte Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Francese، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
