Name: Salsa Enchilada al Cioccolato Fit
Cuisine: Mexická

Tasty 4 Recipe Card™

Verze Original

Rielaborazione della classica salsa enchilada messicana in versione monoporzione proteica: mantiene l'equilibrio dolce-piccante con cacao, spezie autentiche e pollo, eliminando la farina raffinata e riducendo drasticamente i carboidrati per un piatto cena perfetto nel deficit calorico.

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

22 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

Scalda l'olio di oliva in padella media a fuoco medio-alto, rosola finemente i 30g di cipolla tritata fino a tenerezza (2 min).

2

Aggiungi aglio, origano, cumino e cannella, mescola per 1 minuto fino a fragranza.

3

Sfuma con il brodo di pollo tiepido, mescola bene per evitare grumi, aggiungi il peperoncino in polvere e riduci a fuoco medio per 8-10 minuti.

4

Incorpora il pollo cotto tritato finemente e mescola.

5

Sciolgi il cacao amaro (non zuccherato) nella salsa calda, amalgama perfettamente.

6

Regola di sale e spezie, servi subito in ciotola calda.

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Verze Low Carb

Scopri una salsa enchilada al cioccolato ricca di sapore e low carb, perfetta per i tuoi piatti messicani!

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

351 kcal

Calorie

35 g

Proteine

8 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Postup

1

In una padella, scalda l'olio di cocco a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa tritata e fai rosolare per 3-4 minuti fino a renderla traslucida.

2

Unisci l'aglio, l'origano, il cumino e la cannella; mescola per un altro minuto fino a quando le spezie rilasciano il loro aroma.

3

Versa il brodo di pollo e porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e aggiungi il peperoncino in polvere. Cuoci per 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4

Aggiungi il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare gli ingredienti.

5

Incorporare il cacao amaro, mescolando finché non è completamente sciolto e ben amalgamato.

6

Regola di sale e pepe. Servi caldo come condimento per tacos o carne.

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Verze Protein

Scopri la salsa enchilada al cioccolato fit, ricca di proteine e dal sapore avvolgente, perfetta per i tuoi piatti messicani!

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

407 kcal

Calorie

45 g

Proteine

15 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una padella, scalda l'olio di oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi per 2-3 minuti fino a che non diventa traslucida.

2

Unisci l'aglio, l'origano, il cumino e la cannella, mescolando per 1 minuto fino a sentire il profumo delle spezie.

3

Versa il brodo di pollo caldo, mescola bene per evitare grumi e porta a ebollizione.

4

Aggiungi il peperoncino in polvere, riduci la fiamma e lascia sobbollire per 5-7 minuti.

5

Aggiungi il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

6

Sciogli il cacao amaro nella salsa calda, mescolando finché non è completamente incorporato.

7

Regola di sale e pepe a piacere, poi servi immediatamente la salsa in una ciotola calda.

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Verze Low Fat

Scopri la nostra salsa enchilada al cioccolato, leggera e ricca di sapore! Perfetta per un tocco gourmet ai tuoi piatti.

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Čas

25m

Porce

1 porce

Obtížnost

Facile

Výživové hodnoty v kostce

313 kcal

Calorie

34 g

Proteine

21 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Ingredience

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Postup

1

In una padella antiaderente, scalda l'olio di oliva a fuoco medio e rosola la cipolla tritata per circa 3 minuti, fino a farla diventare traslucida.

2

Aggiungi l'aglio tritato, l'origano, il cumino e la cannella, mescolando per 1 minuto per liberare gli aromi.

3

Versa il brodo vegetale caldo nella padella, mescolando bene per evitare grumi, poi aggiungi il peperoncino in polvere e lascia cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti.

4

Incorpora il pollo cotto tritato e mescola bene per amalgamare i sapori.

5

Aggiungi il cacao amaro e mescola fino a completo scioglimento.

6

Regola di sale e pepe secondo il tuo gusto e servi la salsa calda.

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Identita receptu

Kuchyně: Mexická

Region: Snadná

Chod: Piatto fit

Ideální pro: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Kultura jídla

Příběh Salsa Enchilada al Cioccolato Fit

Salsa Enchilada al Cioccolato Fit je velmi oblíbený pokrm kuchyně Messicana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.

Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.

Tipy na vaření

Tipy pro dokonalý výsledek

Používejte co nejčerstvější ingredience, které seženete, abyste dosáhli nejlepší chuti.

Budujte chuť pomalu a průběžně ochutnávejte.

S vařením nespěchejte: rovnováha je vším.

Nechte Salsa Enchilada al Cioccolato Fit chvíli odpočinout před podáváním.

FAQ

Dotazy k tomuto receptu

Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.

Mohu připravit Salsa Enchilada al Cioccolato Fit předem?

Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.

Která verze je nejlehčí?

Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.

Která verze je nejlepší pro fitness?

Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.

Mohu to zmrazit?

Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.

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