Oblíbené kuchyně
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un condimento versatile e leggero a base di semi di senape e erbe aromatiche, potenziato con proteine in polvere per trasformare ogni piatto in un'esplosione di sapore sano e nutriente.
Čas
15m
Porce
8 porce
Obtížnost
Facile
45 kcal
Calorie
2 g
Proteine
2 g
Carboidrati
3 g
Grassi
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Přihlásit se zdarma Ho già un accountIn una ciotola versare i semi di senape nera e bianca, l'acqua e l'aceto di mele; coprire e lasciare in ammollo in frigorifero per almeno 8 ore (o tutta la notte) affinché i semi si ammorbidiscano e rilascino i loro oli essenziali.
Trascorso il tempo, scolare leggermente i semi mantenendo il liquido di ammollo; trasferirli in un mortaio o robot da cucina e aggiungere pepe nero, curcuma, curry e paprika.
Frullare o schiacciare fino a ottenere una consistenza granulosa ma coesa (non polverosa).
Lavare rapidamente le erbe fresche, asciugarle con carta assorbente e tritarle finemente; aggiungerle al composto di senape e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno.
Versare il succo di limone fresco, mescolare bene e lasciare riposare 2-3 minuti affinché i sapori si amalgamino.
Aggiungere le proteine in polvere mescolando lentamente per evitare grumi; regolare di sale e pepe bianco secondo il gusto personale.
Versare l'olio extravergine e amalgamare delicatamente con movimenti dal basso verso l'alto.
Trasferire in vasetti sterili a chiusura ermetica e conservare in frigorifero fino a 2 settimane; prima dell'uso, rimescolare bene.
Porovnat verze
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Kultura jídla
Senape alle erbe Protein je velmi oblíbený pokrm kuchyně Italiana s kořeny v tradici Facile. Ztělesňuje útulnost a štědrost pravého domácího stolu.
Na Tasty Table Diary originál vždy přichází jako první. Moderní verze jsou vytvořeny s respektem k duchu pokrmu a přizpůsobeny různým potřebám.
Tipy na vaření
FAQ
Užitečné odpovědi, než si vyberete svou verzi.
Ano. Často chutná ještě lépe po odležení a skvěle se ohřeje.
Verze Low Fat je navržena ke snížení tuku při zachování struktury pokrmu.
Verze Protein zvyšuje obsah bílkovin a pocit sytosti.
Většina verzí se dobře zmrazuje v jednotlivých porcích pro přípravu jídel předem.
WOW TV
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Dove mangiarla
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