La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta delle arepas fit, ripiene di uovo e spinaci, per un pranzo proteico e leggero!
Tid
35m
Portioner
4 portioner
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
40 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di mais con il sale. Aggiungi l'acqua calda poco alla volta e impasta fino a ottenere una consistenza omogenea.
Lascia riposare l'impasto per circa 10 minuti.
Nel frattempo, scalda una padella antiaderente con un cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio.
Dividi l'impasto in 4 porzioni e forma delle palline. Appiattisci ciascuna pallina fino a ottenere uno spessore di circa 1 cm.
Cuoci le arepas nella padella per circa 4-5 minuti per lato, fino a quando non saranno dorate.
In un'altra padella, cuoci gli spinaci con un cucchiaio di olio d'oliva fino a farli appassire.
Quando le arepas sono pronte, taglia un'apertura su ciascuna e riempile con un uovo e gli spinaci.
Rimetti le arepas nella padella per altri 3-4 minuti, finché l'uovo non si rapprende.
Servi caldo e gusta!
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Madkultur
Arepas de Huevos Protein er en meget elsket ret fra Colombiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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