Start med originalen. Vælg så din perfekte version: Original, Low Carb, Protein eller Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del pane piatto turco Bazlama, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tid
40m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
300 kcal
Calorie
15 g
Proteine
40 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountSciogli il lievito e lo zucchero nell'acqua tiepida e lascia riposare per 5 minuti fino a quando non si forma una schiuma.
In una ciotola, unisci la farina integrale e il sale. Aggiungi lo yogurt greco e l'olio d'oliva.
Versa il composto di acqua e lievito nella ciotola e mescola fino a formare un impasto morbido.
Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta per circa 5 minuti.
Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta. Copri con un canovaccio e lascia lievitare per 1 ora, fino al raddoppio.
Dividi l'impasto in 4 porzioni e forma delle palline. Stendi ogni pallina in un disco di circa 1 cm di spessore.
Copri i dischi con un canovaccio e lasciali riposare per 10 minuti.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Cuoci un disco alla volta per 2-3 minuti per lato, finché non compaiono delle macchie dorate.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Bazlama - Turkish Flat Bread Low Fat er en meget elsket ret fra Turca-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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