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Tasty 4 Recipe Card™
Una bowl equilibrata e sazia, con salmone fresco ricco di Omega-3, riso integrale nutriente e avocado cremoso: il pranzo fit che non rinuncia al gusto.
Tid
40m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
38 g
Carboidrati
14 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountRisciacqua il riso integrale sotto acqua fredda corrente finché l'acqua non esce limpida, per eliminare l'amido in eccesso.
In una pentola capiente, porta a ebollizione 600 ml di acqua con 1/2 cucchiaino di sale.
Aggiungi il riso e cuoci a fuoco medio-basso per 25-28 minuti fino a cottura al dente. Nel frattempo prepara il salmone.
Condisci i filetti di salmone con sale marino e pepe nero. Avvolgi in carta forno e cuoci al forno a 180°C per 12-14 minuti, finché la carne è rosata al centro e si sfoglia facilmente.
Togli il salmone dal forno, fai raffreddare leggermente, poi sfaldalo in scaglie medie con una forchetta.
Taglia l'avocado a metà, estrai il nocciolo, taglia la polpa a spicchi e spremi il succo di limone per evitare l'ossidazione.
Dividi il riso cotto in 4 ciotole. Distribuisci il salmone, l'avocado e gli spicchi di zenzero.
Irriga con 3/4 di cucchiaio di olio di sesamo per ciotola e 3/4 di cucchiaio di salsa di soia diluita in 1 cucchiaio di acqua.
Guarnisci con semi di sesamo tostati e un foglio di alga nori ritagliato a striscioline.
Servi subito per mantenere la freschezza e la cremosità dell'avocado.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Bowl riso, salmone e avocado Low Fat er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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