Chicken Thigh Bulgogi Tacos Low Carb

In una ciotola, mescola l'aceto di mele, la salsa di soia, il dolcificante, il pepe, l'aglio e lo zenzero.

Aggiungi le strisce di pollo e lascia marinare per 10 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il pollo marinato per circa 8-10 minuti, fino a cottura completa.

Nel frattempo, in un'altra padella, soffriggi il cavolo per 3-4 minuti fino a quando non si ammorbidisce. Aggiungi sale e pepe a piacere.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la salsa sriracha per creare una crema piccante.

Prendi le tortillas di cavolo e farciscile con il pollo bulgogi, il cavolo, i cetrioli e i cipollotti. Aggiungi un po' di crema piccante sopra. Servi subito!

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, il miele, l'aglio in polvere e lo zenzero grattugiato per preparare la marinatura.

Taglia il petto di pollo a strisce e marinalo nella miscela per almeno 10 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il pollo marinato per circa 8-10 minuti, finché sarà ben cotto e dorato.

Nel frattempo, in un'altra padella, fai appassire il cavolo cappuccio con un pizzico di sale per circa 3-4 minuti.

Scalda le tortillas integrali in una padella per 1 minuto per lato.

Assembla i tacos: distribuisci il pollo, il cavolo, e le fette di cetriolo sulle tortillas calde.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele e l'aceto di riso. Aggiungi il pollo a cubetti e lascia marinare per 10 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il pollo marinato per circa 8-10 minuti, finché è ben cotto e dorato.

Nel frattempo, affetta finemente il cavolo cappuccio e il cetriolo, e trita i cipollotti.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la salsa sriracha e un pizzico di sale.

Riscalda le tortillas integrali in padella per un minuto per lato.

Farcisci le tortillas con il pollo, il cavolo, il cetriolo e i cipollotti. Completa con un cucchiaio di salsa di yogurt.