Dol Sot Bi Bim Bap Low Carb

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio in polvere e i semi di sesamo, poi aggiungi i cubetti di pollo. Mescola bene e lascia marinare per 15 minuti.

Nel frattempo, lava e affetta le zucchine e le carote. In una padella, scalda un cucchiaio di olio di sesamo e cuoci le zucchine e le carote per 5-7 minuti, fino a quando sono tenere. Metti da parte.

In un'altra pentola, porta acqua a ebollizione e sbollenta gli spinaci per 1-2 minuti. Scola e strizza per eliminare l'acqua in eccesso.

Nella stessa padella utilizzata per le verdure, cuoci i funghi champignon fino a dorarli, circa 3-4 minuti. Aggiungi il pollo marinato e cuoci fino a cottura completa, circa 6-8 minuti.

Prepara delle ciotole di ceramica o di vetro, e distribuisci le zucchine, le carote, gli spinaci e il pollo in modo decorativo.

Completa ogni ciotola con un uovo sodo intero, un cucchiaio di nori sbriciolato, e se piace, un peperoncino fresco per dare un tocco piccante. Servi caldo!

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio in polvere e i semi di sesamo, poi aggiungi i cubetti di pollo. Mescola bene e lascia marinare per 15 minuti.

Nel frattempo, lava e affetta le zucchine e le carote. In una padella, scalda un cucchiaio di olio di sesamo e cuoci le zucchine e le carote per 5-7 minuti, fino a quando sono tenere. Metti da parte.

In un'altra pentola, porta acqua a ebollizione e sbollenta gli spinaci per 1-2 minuti. Scola e strizza per eliminare l'acqua in eccesso.

Nella stessa padella utilizzata per le verdure, cuoci i funghi champignon fino a dorarli, circa 3-4 minuti. Aggiungi il pollo marinato e cuoci fino a cottura completa, circa 6-8 minuti.

Prepara delle ciotole di ceramica o di vetro, e distribuisci le zucchine, le carote, gli spinaci e il pollo in modo decorativo.

Completa ogni ciotola con un uovo sodo intero, un cucchiaio di nori sbriciolato, e se piace, un peperoncino fresco per dare un tocco piccante. Servi caldo!

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio in polvere e i semi di sesamo, poi aggiungi i cubetti di pollo. Mescola bene e lascia marinare per 15 minuti.

Nel frattempo, lava e affetta le zucchine e le carote. In una padella, scalda un cucchiaio di olio di sesamo e cuoci le zucchine e le carote per 5-7 minuti, fino a quando sono tenere. Metti da parte.

In un'altra pentola, porta acqua a ebollizione e sbollenta gli spinaci per 1-2 minuti. Scola e strizza per eliminare l'acqua in eccesso.

Nella stessa padella utilizzata per le verdure, cuoci i funghi champignon fino a dorarli, circa 3-4 minuti. Aggiungi il pollo marinato e cuoci fino a cottura completa, circa 6-8 minuti.

Prepara delle ciotole di ceramica o di vetro, e distribuisci le zucchine, le carote, gli spinaci e il pollo in modo decorativo.

Completa ogni ciotola con un uovo sodo intero, un cucchiaio di nori sbriciolato, e se piace, un peperoncino fresco per dare un tocco piccante. Servi caldo!