Tasty Table Diary

Let, Japansk

Eel Sauce Protein

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Eel Sauce Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la nostra salsa di eel leggera e ricca di proteine, perfetta per arricchire i tuoi piatti!

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Tid

15m

Portioner

6 portioner

Niveau

Facile

Ingredienser

100 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio
50 ml di aceto di riso
30 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)
1 cucchiaio di amido di mais
100 ml di acqua
1 cucchiaino di zenzero grattugiato

Fremgangsmåde

1

In una ciotola, mescola l'acqua con l'amido di mais fino a ottenere una sospensione omogenea.

2

In un pentolino, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo. Scalda a fuoco medio, mescolando bene.

3

Quando il composto inizia a sobbollire, aggiungi lo zenzero grattugiato.

4

Versa la miscela di acqua e amido nella salsa e continua a mescolare fino a quando non si addensa, circa 5 minuti.

5

Togli dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.

Næringsindhold på et øjeblik

70 kcal

Calorie

6 g

Proteine

8 g

Carboidrati

1 g

Grassi

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Madkultur

Historien om Eel Sauce Protein

Eel Sauce Protein è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Madlavningstips

Tips til det perfekte resultat

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Eel Sauce Protein un momento prima di servire.

FAQ

Spørgsmål om denne opskrift

Nyttige svar, før du vælger din version.

Posso preparare Eel Sauce Protein in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Eel Sauce Protein

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