La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Snack gelato e rinfrescante con zenzero e limone, arricchito di proteine. Perfetto dopo l'allenamento o come pausa leggera.
Tid
25m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
45 kcal
Calorie
9 g
Proteine
2 g
Carboidrati
0 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPela e taglia lo zenzero fresco in piccoli pezzi, quindi tritalo finemente.
Versa l'acqua in un pentolino e portala a ebollizione, quindi aggiungi lo zenzero tritato e lascia sobbollire per 5-6 minuti.
Spegni il fuoco e filtra il decotto con un colino a maglia fine in una ciotola, scartando i residui di zenzero.
Lascia raffreddare il liquido a temperatura ambiente per circa 10 minuti.
Sciogli la gelatina neutra nel decotto tiepido mescolando bene per 2-3 minuti fino a completa dissoluzione.
Aggiungi il succo di limone fresco, il sieroproteico in polvere, l'eritritolo e l'estratto di limone, mescola con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Versa il composto in stampi in silicone per cioccolatini o in vaschette per cubetti di ghiaccio.
Riponi in frigorifero per almeno 90 minuti fino a completa gelificazione.
Sforma delicatamente e conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per 5-6 giorni.
Sammenlign versioner
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Madkultur
Gelatine limone e zenzero Protein er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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Dove mangiarla
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