La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gelato cremoso ai cachi che soddisfa i tuoi desideri dolci senza sensi di colpa: arricchito con proteine del siero, rimane leggerissimo e perfetto per il tuo stile di vita fit.
Tid
15m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
210 kcal
Calorie
12 g
Proteine
28 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountTaglia i cachi maturi pelati in pezzi di circa 3 cm e congela per almeno 4 ore (o overnight) su un vassoio.
In una ciotola ampia, versa lo yogurt greco e aggiungi le proteine in polvere, mescolando bene con una frusta per evitare grumi.
Aggiungi il miele e il pizzico di sale, continuando a mescolare fino a ottenere una crema omogenea.
Trasferisci i pezzi di cachi congelati in un robot da cucina e frulla per 30-40 secondi fino a raggiungere una consistenza granulosa e soffice.
Versa il composto di yogurt e proteine nel robot e frulla di nuovo per 20 secondi, mescolando bene dopo 10 secondi con una spatola, fino a raggiungere una cremosità simile al gelato soft.
Trasferisci immediatamente in un contenitore a tenuta stagna e conserva in congelatore.
Estrai dal congelatore 10 minuti prima di servire per una consistenza perfetta.
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Madkultur
Gelato ai cachi er en meget elsket ret fra Italiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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