La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto ricco di sapore e nutrizione, perfetto per un pranzo leggero e proteico!
Tid
35m
Portioner
4 portioner
Niveau
Facile
350 kcal
Calorie
22 g
Proteine
40 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountSciacquare le lenticchie rosse sotto acqua corrente e metterle da parte.
In una pentola, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.
Aggiungere i semi di cumino e farli tostare per circa 1 minuto.
Unire la curcuma in polvere e mescolare per un altro minuto.
Aggiungere il kale lavato e tagliato a strisce, mescolando bene per farlo insaporire.
Incorporare le lenticchie rosse e il pepe nero, mescolando il tutto.
Versare il brodo vegetale e portare a ebollizione.
Abbassare la fiamma, coprire e cuocere per 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le lenticchie sono tenere.
Aggiustare di sale e servire caldo, eventualmente con un filo d'olio d'oliva a crudo.
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Madkultur
Indian Kale and Moong Dal Protein er en meget elsket ret fra Indiana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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