La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Reinterpretazione monoporzione dei classici macaron francesi al limone, mantenendo la tecnica della meringue e l'identità parigina, ma con proteine elevate e carboidrati ridotti grazie all'uso di proteine in polvere, eritritolo e riempimento proteico a base di yogurt greco.
Tid
29m
Portioner
1 portioner
Niveau
Media
420 kcal
Calorie
32 g
Proteine
22 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilmeld dig gratis Ho già un accountMescolare 15g di farina di mandorle con 20g di proteine in polvere neutre, 10g di eritritolo e scorza di limone grattugiata in un mixer fino a polvere fine.
In una ciotola pulita, montare 1 albume d'uovo a neve con un pizzico di sale, aggiungendo lentamente 5g di zucchero superfino fino a picchi rigidi e lucidi.
Incorporare delicatamente il composto di mandorle e proteine con movimenti di spatola dall'alto verso il basso, eliminando bollicine.
Trasferire in sac à poche con bocchetta tonda piccola e piping due dischetti di 3cm su carta forno, distanziati 2cm.
Infornare a 160°C per 13-14 minuti su ripiano centrale fino alla formazione dei 'piedi' caratteristici.
Preparare riempimento mescolando 60g di yogurt greco 0%, 5g di eritritolo, scorza di limone e 15g di proteine in polvere vaniglia; farcire i macaron e sigillare.
Sammenlign versioner
Vælg den version, der passer til dit bord i dag.
Madkultur
Macaron al Limone Protein er en meget elsket ret fra Francese-køkkenet med rødder i traditionen fra Media. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
WOW TV
Videoen kan knytte opskriften til WOW TV, madprogrammer eller Academy-lektioner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studér logikken bag opskriftstransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åbn kurset →Artikler og undervisning
Enhver opskrift kan linke til guides, netværksartikler og Academy-forløb.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
