La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Pound Cake, perfetta per una dolce pausa!
Tid
1h 5m
Portioner
12 portioner
Niveau
Facile
190 kcal
Calorie
7 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Tilmeld dig gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti uno stampo da plumcake con carta da forno.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, il lievito e il sale.
In un'altra ciotola, sbatti le uova con l'eritritolo fino a ottenere un composto spumoso; aggiungi lo yogurt e l'olio di cocco, mescolando bene.
Incorpora il succo e la scorza di limone nel composto umido.
Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi a quelli umidi, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Versa l'impasto nello stampo e livella la superficie.
Cuoci in forno per circa 50 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia a raffreddare completamente.
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Madkultur
Pound Cake di Mama Gunn er en meget elsket ret fra Americana-køkkenet med rødder i traditionen fra Facile. Den rummer den tryghed og gavmildhed, der kendetegner et ægte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen altid først. De moderne versioner er skabt for at respektere rettens ånd og tilpasse den til forskellige behov.
Madlavningstips
FAQ
Nyttige svar, før du vælger din version.
Ja. Den er ofte endnu bedre efter at have hvilet, og den varmer op fortrinligt.
Low Fat-versionen er designet til at reducere fedtindholdet, mens rettens struktur bevares.
Protein-versionen øger protein- og mæthedsniveauet.
De fleste versioner fryser godt i enkeltportioner til meal prep.
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